Un luogo intimo e riservato, con quaranta posti e menù a la càrte, nel quale proponiamo una cucina essenzialmente umbra che strizza l’occhio alla modernità. Il Roseto è una scelta ulteriore per chi alloggia all’interno dell’Hotel, ma è un ristorante a tutti gli effetti anche per chi viene dall’esterno. Un locale dove poter assaporare il tempo e respirare la tranquillità della Valnerina. Tutte le materie prime utilizzate vengono accuratamente selezionate dalle varie Aziende locali. Un ambiente dove poter assaporare i piatti tipici della tradizione umbra rivisitati dai nostri chef. Possibilità di piatti senza glutine e opzioni vegetariane e vegane.

Un ambiente ampio e luminoso ospita L’Alveare, ristorante nel quale i clienti dell’Hotel possono consumare i propri pasti con menù del giorno. Le due sale sono pensate per ospitare gruppi e cerimonie. L’alveare offre una cucina tipica e genuina, fresca ogni giorno grazie al menù appositamente pensato. A L’alveare possono accedere i clienti che usufruiscono del servizio di mezza pensione o pensione completa, ma anche clienti esterni all’Hotel o ospiti in trattamento B&B, che decidono di provare il menù del giorno proposto dallo staff.

Sfoglia il menù.

Orari: LUN-DOM
12:00/14:00 — 19:00/21:00

Gruppi — La colazione viene servita all’interno dei locali del ristorante L’Alveare, con un’ampia scelta di preparazioni dolci e salate.

Singoli — Agli ospiti che non fanno parte di gruppi, la colazione viene servita nella più riservata Breakfast Room. Un ricco buffet dolce e salato per poter iniziare al meglio la giornata. Angolo dedicato anche al gluten free.